好好吃饭，好好睡觉。因为吃饭睡觉是人们这一生的修行。用空气炸锅烤了牛排，先生评价：比煎的要嫩，若少烤一分钟应该更棒。可能是空气炸锅比平锅更密闭，比烤箱空间更小，热量更聚集的缘故吧。

       吃不惯七分还是九分熟，而是烤到了全熟。

        牛排清洗干净，用厨房纸吸干水分备用。

       取适量的黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、姜粉和红甜椒粉，几乎都是1:1的比例。

       再加一点喜马拉雅的岩盐，搅拌一下，混合均匀。

       把这个调料粉均匀的涂在牛排的两面。

       放冰箱里冷藏一个小时以上。

       空气炸锅提前预热5分钟，预热的时候准备铝箔纸，上面铺几个蒜片，防止牛排与铝箔纸粘连。

       将牛排摆在蒜片上，倒一点蚝油用刷子刷均匀。

       然后在牛排表面再散在地撒一点岩盐。

       在牛排上抹一点黄油，使其烤后更软嫩。家里没有芦笋了，只放了几个圣女果。

       180度烤8分钟即可。先生说下一次尝试烤七分钟，应该是更好吃。

       可能是空气炸锅的密闭状态，使牛排更软嫩了。

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       去老妈家，抓拍了院子里的小松鼠。老妈喂松鼠，松鼠哄老妈。

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       今天的运动情况记录。