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双色糯米粑粑

(2021-08-19 20:07:38)
标签:

双色

糯米

粑粑

烘焙

美食

分类: 洗手做羹汤

       生活如果不宠你,就要自己善待自己,这一生风雨兼程,就是为了遇见最好的自己,余生很贵,努力活成自己想要的样子。全家只有我爱吃粘粘的糯米粑粑,就算是给自己单独做的零食吧!

双色糯米粑粑

       做粑粑的食材有:糯米粉250克、牛奶220克、鸡蛋1个、木糖醇50克、玉米胚芽油70克、可可粉10克。

双色糯米粑粑

       把除了可可粉之外的所有食材,放入主锅里,设定30秒/速度六进行混合。

双色糯米粑粑

双色糯米粑粑

       将大约二分之一的面糊,倒入模具里;另外剩余的二分之一面糊中加入可可粉,设定10秒/速度6进行混合。

双色糯米粑粑

双色糯米粑粑

       将可可粉糊也倒入模具中,注意只倒模具七分满即可。

双色糯米粑粑

       为了颜色好看,将白色的杏仁片放入可可粉中;将红色的蔓越莓干放入白色的面糊中。

双色糯米粑粑

       烤箱提前预热,烤盘置于中下层,设定175度,上下火,烤25分钟即可。

双色糯米粑粑

       取出来会有一点回缩。但是不知道为什么回缩之后粑粑的面是倾斜的。

双色糯米粑粑

       外焦里糯非常香甜。

双色糯米粑粑

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       今天的运动情况记录。

双色糯米粑粑

双色糯米粑粑

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