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自制芒果雪糕

(2021-05-27 21:51:12)
标签:

芒果

雪糕

自制

分类: 洗手做羹汤

       喜欢这句话:长得漂亮是优势,活得漂亮才是本事。本人长得不漂亮,尽量认认真真的活漂亮一点。天气渐热,做一点芒果雪糕。

自制芒果雪糕

       食材,芒果肉一个(去皮去核净肉210克)、冰糖粉70克、淡奶油100克。

自制芒果雪糕

       取一个大芒果切开。

自制芒果雪糕

       将芒果切拇指大的小丁。

自制芒果雪糕

       放入保鲜盒里冷冻一夜。

自制芒果雪糕

       冰糖放入主锅里。

自制芒果雪糕

       设定20秒/速度10打成粉末。

自制芒果雪糕

       把冻硬的芒果丁取出来,同样放入主锅,设定15秒/速度10。

自制芒果雪糕

       打好就是这个状态。

自制芒果雪糕

       倒入淡奶油,设定40秒/速度5搅拌均匀。

自制芒果雪糕

       装入硅胶模具中,盖好上盖儿。注意一定要填满且抹平,我做的有几个就没有填满,结果不令人满意。

自制芒果雪糕

       我怕模具盖的不严实,又全部放到另一个保鲜盒里盖好,放到冰柜里冻一夜。

自制芒果雪糕

       由于是硅胶模具,所以很容易脱模的。

自制芒果雪糕

       取出来用塑封机密封之后,可以放电冰箱冷冻保存了。

自制芒果雪糕

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       今天的运动情况记录。

自制芒果雪糕

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