时间扑面而来，我们终将释怀。健康的活着，平静的过着，开心的笑着，适当的忙着，就很好。应季做了草莓大福。

       白白胖胖软软糯糯酸酸甜甜。

       真的是亲姥姥，放了许多淡奶油。

       食材有：水磨糯米粉160克、玉米淀粉30克、奶粉30克、白糖30克、清水160克。

        所有的食材倒入碗里搅拌均匀，用漏网过滤。

蒙上保鲜膜，放入锅里，水开后计时25分钟。

用筷子挑一下无白色的芯即可。

称出黄油17克。

趁热放入黄油。

刚刚开始比较烫，就用筷子顺一个方向不停地搅拌，当顺滑并不烫手的时候就用手揉，用保鲜膜包起来，放入电冰箱冷藏至凉。

蒸面团的时候，首先第一步炒手扮。将糯米粉炒至微黄即可。

第二步准备馅芯，我做了三种草莓、蓝莓、奥利奥饼干碎。只要是果肉柔软、水份不太大的水果都可以。

蓝莓和草莓分别放网筐5分钟／50度／速度5洗干净，用厨房纸擦干净水分。

奥利奥饼干去糖芯，捣成碎。

最后一步打发淡奶油。

打发到小尖角即可，装入裱花袋里。

就可以包制了，分割成一个个小面团。面团大小根据自己的小碗确定。

擀成薄面皮。

放到一个小碗上。

先挤一层淡奶油。

分别放馅料。

再在上面挤上一层淡奶油，包裹住里面的水果。

像包包子一样包起来。

倒扣在蛋糕托上即可。

好吃看得见。

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今天的运动情况记录。