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自制奶枣

(2021-02-01 20:18:31)
标签:

奶枣

小零食

美食

分类: 洗手做羹汤

       人这一辈子不要奢求太多,健康的活着,平淡的过着,开心的笑着,适度的忙着,就是一种幸福。许多地方报道奶枣检测新冠病毒阳性,自制了一些奶枣,过程并不难。

自制奶枣

       切开看一看,里边是香香的杏仁,中间是甜甜的大枣,外面是糯糯的糖和奶粉包裹的外皮,不要太好吃哦。

自制奶枣

       食材比较家常简单易得:黄油50克、棉花糖180克、奶粉50克、大枣50枚、大杏仁50枚。此处注意的是,大枣不可过大过小,以塞进大杏仁不掉下来为宜。

自制奶枣

       盆里放一点面粉,加点水,把大枣放到里边,用手多多搅拌几次,把枣皮皱褶里的灰冲洗干净,沥干水分。

自制奶枣

       用去核器捅出枣核。

自制奶枣

       然后顺势放入一个大杏仁。

自制奶枣

       将黄油放入锅里,3分钟/100度/速度1,将黄油溶化。

自制奶枣

       放入棉花糖。

自制奶枣

       设定8分钟/120度/速度2,将棉花糖融化。

自制奶枣

       倒入奶粉,设定30秒/120度/速度2,使奶粉搅拌均匀。

自制奶枣

       倒入加了杏仁的大枣,设定30秒/120度/反转、速度0.5拌匀。

自制奶枣

        就是这个状态,好像奶粉多一点就好了。

自制奶枣

       方盘里倒适量的奶粉,将大枣取出来搓圆,沾上奶粉即可。

自制奶枣

       一一全部做完。

自制奶枣

       锅里倒入200毫升白开水,设定1分钟/120度/速度5搅拌均匀,就是一杯好喝的奶饮。加上这个操作既不浪费残余食材,又容易清洗锅具。

自制奶枣

       好吃的小零食,好喝的甜奶饮,好开心呐!

自制奶枣

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       昨天的运动记录。

自制奶枣

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