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怪味山药豆

(2020-11-18 17:54:39)
标签:

怪味

山药豆

美食

分类: 洗手做羹汤

       吃,从来不是小事,所谓吃的讲究,就是认真对待每一餐饭,每一种食材。天气太暖了,家里的山药豆个别都长芽了,为了加快消耗的速度,做了一个怪味山药豆,很好吃哦。

怪味山药豆

       哈哈哈,有烧烤小土豆的口味。

怪味山药豆

       山药豆清洗干净,早晨煮杂粮粥的时候,顺便就蒸熟了。

怪味山药豆

       准备葱、姜、蒜末和小米辣。

怪味山药豆

       热锅凉油,倒少许色拉油。

怪味山药豆

      油热后倒入山药豆,由于山药豆有皮不吃油,好似被油炸了一样,用筷子不停的翻拌,炒至外皮微皱就可以了。

怪味山药豆

       先倒入蒜末,将蒜末炒出香味。

怪味山药豆

怪味山药豆

       再倒入姜末、小米辣和葱花,不停的翻炒。

怪味山药豆

       这时候将辣椒面、木糖醇、麻椒粉 、孜然粉、生抽倒入碗中,混合均匀调一个料汁。

怪味山药豆

       将料汁倒入锅里。

怪味山药豆

       翻炒至没有水分。

怪味山药豆

       撒上一把熟白芝麻,翻炒拌匀即可盛出。

怪味山药豆

       不知道起什么名字,放了乱七八糟的调料,甜咸辣香麻均有,就叫怪味山药豆吧!

怪味山药豆

        ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

       忽如一夜风雨起,小区尽带黄金甲。前两张照片是昨天拍的,后两张照片是今天照的。

怪味山药豆

怪味山药豆

怪味山药豆

怪味山药豆

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