白果又称银杏、公孙树子，色洁白如玉，营养很丰富的。白果可以炖鸡炖肉，可以烧青菜，可以煲粥。趁着新鲜，我做了点盐焗白果当零食，但是中医认为白果有小毒，每天不能超过六七个。

       为了保持白果的新鲜，最好是冰箱冷冻保存。

       取少量白果用钳子夹开裂口。

       装入微波炉炉具中，撒少许咸盐，盖好微波炉盖。

       放入微波炉中，小火叮三分钟。具体时间看自己家里微波炉的功能。

       取出来晾凉即可。

       扒去外皮和内衣就可以吃了。

       顺便用两片银杏叶做一个小蝴蝶。

       将两片银杏叶摞在一起。

       在叶和柄之间系一个扣，用剪子把叶片下半部分剪开，把叶柄剪短一点。

       就做成了一个扑扇翅膀的小蝴蝶。

       淡黄色的银杏叶蝴蝶与银杏果很搭哟。