村上春树说过：“只取悦自己，不理会他人，生命才会更精彩吧。”一人食越简单越好。一两羊肉，一个圆葱，扒拉扒拉十分钟就做出了圆葱爆羊肉。实属简单快手菜，价格不贵，操作筒单，好吃营养。

       买大包装的羊肉卷，取出一两左右。

       一个圆葱切丝，少许姜切丝。

       热锅凉油，放少许色拉油爆香姜丝。

       放入羊肉片快速翻炒。

       烹入少许料酒，去膻味。

       羊肉一变色后盛出，刷锅，再次倒入少许色拉油，炒圆葱丝。

       葱丝变软后倒少许生抽翻拌均匀。

       放入炒熟的羊肉。

       翻拌均匀即可出锅。

       简单快手菜，价格不贵，操作筒单，好吃营养。