小弟的大孙子特别好玩，我超级喜欢这个帅帅的小福娃。想为小宝宝作点蛋黄溶豆饼干，可是没有他这个年龄段的奶粉，只好用家里的烘焙奶粉练手，没想到超级简单，超级好吃。

        食材：蛋黄3枚、奶粉18克、柠檬汁3滴。

        首先称好奶粉，不必过筛。

      选择新鲜鸡蛋，只取蛋黄，一定要注意千万不能混入蛋清，因为有的宝宝容易过敏，滴入3滴柠檬汁去腥，当然没有柠檬汁也可以，用5分钟／速度4，打至蛋黄颜色变浅，体积略微增大为止。

        将蛋黄液倒入奶粉中。

        用翻拌的方法翻拌均匀。

        把蛋黄奶粉糊倒入裱花袋中，剪一个非常非常小的洞洞。

        把蛋黄奶粉糊一个个挤到烤纸上，注意留好距离。这些量挤了二盘。

        烤箱预热，100度上下火，烤盘置于烤箱倒属第二层，烤22分钟。

        最后3分钟把烤盘调到中层。

        晾凉后马上密封保存。

        经好好鉴定入口即化，非常好吃。