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甜甜圈小蛋糕

(2019-12-06 16:03:04)
标签:

甜甜圈小蛋糕

美食

烘培

分类: 洗手做羹汤

        闲是一种对生命的修复,忙是一种对生命的释放;闲让生命更加充实,忙让生命更有意义。闲中寻忙做了甜甜圈小蛋糕,忙里偷闲没有给小蛋糕做任何修饰,裸妆出镜。

甜甜圈小蛋糕

       食材:低筋面粉130克、南瓜泥60克、冰糖40克、牛奶30克、鸡蛋2个、无铝泡打粉4克、黄油20克、玉米胚芽油油60克。

甜甜圈小蛋糕

        取带皮的南瓜110克,用微波炉高火叮熟。

甜甜圈小蛋糕

        碾压成泥,取60克南瓜泥。

甜甜圈小蛋糕

        鸡蛋放入无油无水的打蛋筒里。

甜甜圈小蛋糕

        加入白糖。

甜甜圈小蛋糕

        打发至蛋液体积增大、颜色变浅。

甜甜圈小蛋糕

        加入牛奶搅拌均匀后,加入过筛的低筋面粉、无铝泡打粉、玉米胚芽油和室内软化的黄油,全部用刮刀搅拌均匀。

甜甜圈小蛋糕

        此时预热烤箱160度,把蛋液放入裱花袋里。

甜甜圈小蛋糕

        挤入模具里。

甜甜圈小蛋糕

        震动一下模具,除去气泡

甜甜圈小蛋糕

        放入烤箱中下层,160度,烤30分钟。

甜甜圈小蛋糕

       时间一到, 取出来。

甜甜圈小蛋糕

        倒扣凉凉。

甜甜圈小蛋糕

        可以在甜甜圈上面装饰一下,身体不太舒服就偷懒了。又的忙里偷闲了。

甜甜圈小蛋糕

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