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20分钟/100度/速度4,做一锅沥水脱糖米饭。
取一次需量的米饭放微波炉具里,加一点高度白酒拌匀,用微波炉叮一下。这是一个小窍门,使米饭更松散。
千万不要盖微波炉具的盖子,高火、叮2分钟即可,就可以使米粉更松散。当然还同时还可以微一个地瓜。
主锅放10克色拉油,姜丝和葱花,2分钟/V/反转、小勺,爆香。
辣白菜切小段。
把辣白菜羖放入锅里,2分钟/V/反转、小勺,炒熟辣白菜。
把松散的米饭倒入锅中,2分钟/V/反转、小勺即可出锅。
装盘,放一个地瓜,切一个卤蛋。蛋白质、脂肪、蔬菜、碳水化合物,纤维素齐全,完美的午餐。
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