周日去妈妈家，捡了几片美丽的秋叶。今天烤面包时灵机一动，洗净叶片，用其当模具贴在面包上，再撒面粉，烤出漂亮的两片秋叶，起名＂留＂。

     
 
第一次发酵好之后，用手指戳一个洞，不回缩即可。

       
取出面团，擀压排气，松弛15分钟，反复折叠几次后，擀成圆皮，包上切碎的芝士片。

     
  滚圆。

     
  把面团放烤盘上，放入烤箱里二次发酵。

       
面团置于烤箱中层，下层放一碗40度的温水，增加湿度。

     
 
 二次发酵成功后取出来，秋叶洗净，微微甩去水分，趁湿铺在面团表面。

     
  用漏网撒一些干面粉。

     
   取下叶片就是这样。

     
  烤箱预热，180度，上下火，烤盘置于中下层，烤45分钟。