加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

肉松小方

(2018-08-07 20:12:00)
标签:

肉松小方

如何做肉松小方

烘焙

美食

分类: 洗手做羹汤
肉松小方

        做了一盘全家都軎欢吃的肉松小方。

肉松小方

          首先要做一个戚风蛋糕。材料:鸡蛋5枚   低筋面粉100克   白糖50克    玉米胚油30毫升    牛奶60毫升    塔塔粉少许

肉松小方

         把蛋黄糊和蛋白糊分三次翻拌均匀。

肉松小方

          倒入模具中,抬高25公分平着下落,反复5次震出气泡。

肉松小方

 

        烤箱预热,置于中下层,175度,40分钟。

肉松小方

 

        约30分钟后看到蛋糕表面微黄。

肉松小方

 

      盖上铝萡纸。  

肉松小方

 

        时间到后取出,倒扣。

肉松小方

 

        晾凉后脱模。

肉松小方

 

       切小方块。

肉松小方

 

         取一块拿在手中,在五个面抹上沙拉酱。

肉松小方

 

        沾上肉松。

肉松小方

 

        就这样一一做好。

       以前做肉松小贝,用模具扣圆形,会多出许多边边角角,很浪费的。改成肉松小方则省事多了,也不会有边角余料。

肉松小方

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
后一篇:蒸米糕
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有