老年痴呆症初期：忘性比记性大。和了一个面包团，竟然忘记了，想起来的时候已经造成过度发酵。烤出来味道不错卖像差。幸亏不是晚期，脑筋还可以，抹上沙拉酱沾上肉松，很遮丑。

       过度发酵，就是这样子，表面凸凹不平。

       烤出来也是绉绉巴巴的。

       肉松用剪子剪的碎一些。

       在面包上面涂一层沙拉酱，用酱的粘稠沾上肉松。

       这一招很遮丑。