小白菜虾皮包子_优雅老去

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小白菜虾皮包子

(2017-04-26 14:49:12)

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分类：洗手做羹汤

小白菜是这个季节的当家菜。包了小白菜虾皮烫面包子。小白菜虾皮包子

鲜嫩的小白菜加上鲜咸的虾皮，口感真好啊。

白面用开水烫三分之一,这样的包子皮会软一些。

小白菜用水焯一下。窍门是小白菜入开水后，只要一变色就拿出来，用余温再自行烫软，切切记得，千万不要过凉水，只要一过凉水，小白菜就会发硬，影响口感。

小白菜切碎，放一点韭菜提鲜，放一点红葱头提香，放一些虾皮增加营养，放咸盐、五香面、色拉油拌匀。小白菜虾皮包子

拌匀即可。

蒸锅水开了之后，放上笼屉，计时17分钟即可。小白菜虾皮包子

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