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蚝油白玉菇
(2017-02-27 06:10:21)
标签:
蚝油白玉菇
美食
分类:
洗手做羹汤
蚝油白玉菇,很杂的菜料、很少的调料,很清爽的菜肴,很有营养的素菜。
用开水
把白玉菇焯水,捞出来。
少许的色拉油,爆香蒜片。
用油把胡萝卜炒软。
倒入黄瓜片微微地炒一下。
倒入白玉菇和蚝油,不再加任何调料,翻炒。
只要一些蚝油即可,因为蚝油的鲜美、粘稠的特质,给清爽的白玉菇增色、增香。
不是有人说:吃四条腿不如三条腿,
吃三条腿不如吃二条腿,
吃二条腿不如一条腿嘛,多多地吃一点一条腿的菇类吧。
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