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野菜扣肉

(2016-03-14 13:39:47)
标签：

野菜扣肉

美食

 分类： 洗手做羹汤
       野菜扣肉挺好吃。
       野菜是春天采的，焯过之后放电冰箱冷冻起来。野菜做好之后，感到与梅干菜味道差不多。野菜扣肉
         五花肉凉水下锅，焯出血水和腥味。
野菜扣肉
        放电冰箱冷藏室半小时，这样比较好切。切薄片。
野菜扣肉
        放酱油、料酒、白糖、五香面腌半小时。
野菜扣肉
        野菜切一下。
野菜扣肉
        放一点油，葱姜爆锅，野菜入锅炒一下，加一点酱油、辣椒面、五香面、白糖、精盐，炒出香味。
野菜扣肉
        把五花肉肉皮朝下，放盆子里面，上面铺上炒好的野菜。
野菜扣肉
        高压锅里面放一个架子，摆上盆子，上汽后计时间半个小时即可。
野菜扣肉
        无需厨艺，好做好吃。

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