腊八包了香菇馅饺子。

    窍门一：香菇一定要干香菇，鲜香菇经过太阳晒过，营养才更充分。
    窍门二：香菇用一点点糖，放微波炉丁一下，会迅速涨发。
    窍门三：泡发香菇的水要留下，一会儿一点点搅到肉馅里，肉会饱满而嫩，馅会非常香。