天气热了，琢磨给好好做一点小零食，比商店买的放心。

    樱桃果冻，好好非常喜欢吃。

     有水果的营养，亦有炼乳的营养。

    吉利丁三片，温的凉白开水泡软。
    白糖、炼乳适量，加200毫升清水煮开、关火、等待放凉。
    放温了之后，把泡软的吉利丁放进去，不停地搅拌到全部融化均匀。
    倒入到容器里，摆上樱桃，不必把樱桃把揪下来，吃的时候拎着把手就出来了。包上保鲜膜电冰箱冷藏室保存五小时。
    比较凉，小朋友最多吃两盒。

      和小朋友一起做，增加乐趣则更好。

    5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

    做好果冻最重要的问题是：

    如果用琼脂的话比例是500比10，琼脂可以加热；但是用吉利丁片的话比例是500比15，只能用低温水浸泡，而且水必须凉了之后加入。