做了原味曲奇，好好上课的时候当零食。  
    低筋面粉100克  黄油60克  细砂糖15克  鸡蛋一枚。

    黄油软化后打至滑顺。

    加入细砂糖打至体积膨大。

    分三次加入蛋液，每一次都打到完全融合再加入下一次，至变白。

    加入低筋面粉，用刮刀搅拌，切记不可过度。

    裱花袋放入嘴子，面团装入袋子里。
    挤入烤盘。

    烤箱预热  190度  中层  15分钟。

    用15克可可粉置换低筋面粉就是巧克力曲奇。

    好吃看得见！