橙味烤甜饼充饥、清香、顺气、健脾胃。

      也算废物利用吧。

    首先，把一个橙子外皮冲一下，用少许细盐搓一搓，去除外面蜡质一样的东西，再好好地清洗干净。然后用最细的搽板轻轻地搽出橙子最外的表皮，不必剁碎，揉面的时候就会拉断。

    橙子有一个特性，经过反反复复的轻轻挤压，这个橙子会更甜。

    用白面、橙丝、白糖或者木糖醇、酵母、温水揉成一个面团。糖的甜味更激发了橙丝的香甜。

      做好面团后，直接按在电饼铛里，轻轻按压面团，使其薄厚一致就可以了，盖上盖子等待发酵。

      当涨到近两倍大的时候就可以烘烤了。按下上下火、烤饼的键，中间注意翻面，观察不要糊了，因为面团大小不一样，需要的时间是不一样的，不要完全交给电饼铛。

      快熟的时候，家里会有橙子香味弥漫，太温馨了。

    烤面包用这个方法也挺好，但是蒸馒头似乎没有烤制的方法，会激发出橙子的香气。