水果西米露是宝宝和女士夏天健康的饮品,做起来价格比市售的果粒、果汁便宜,却没有添加剂。
将西米洗干净不用泡,锅里放西米量五倍的水烧开后,将西米倒进去,不停的搅拌,大约煮20分钟后看见西米逐渐透明,只有中间有小白点,盖好盖子关火焖五分钟。
捞出来放水龙头下面冲一冲,再煮五分钟,基本就没有白芯了。
捞出来,用凉开水冲一冲。
倒入从冰箱冷藏层取出来酸奶里面,搅拌均匀。
西瓜切厚片,用作饼干的模具压出来造型摆在上面。如果没有模具,切小块也可以。

挺贵的水果西米露就这样简简单单“出炉”了,好好超喜欢。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素一个都不少,矫味剂、防腐剂、香精一点都没有。
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