前天，我发了做土司的照片，秋看斜阳、JENY等几位博友向我咨询那个厨师机，我介绍一下,就不一一回复。

    六年前，我还没有退休，就在友谊商城看见了建伍牌厨师机，那时候我还不会做饭，所以就想：我们家喜欢吃面食，退休后买一个厨师机，天天用它和面，变花样做好吃的，解放劳动力。

 可是退休后，几次想买，都被近万元的价格止步。期间，好几次都被“女人要对自己狠一点！”、“连自己都不爱自己，还指望谁爱你！”等名句鼓舞，脑袋一热奔向商城，可是到现场之后，虽然后来一点点降到六千多元钱，但是性价比依然让我迟迟没有出手。第一个面包机机坏了后，又买了一个面包机和面，但是做全家的包子或者馒头的时候，需求的面量比较大，面包机就带不动了。

 十月底，我的打蛋器坏了，去“小飞鱼烘焙”的淘宝店想买一个。没有想到看见有这个国产的厨师机，一千多的价位非常动心，就想买。没有想到，实实在在的店主小鱼告诉我：如果只是想打蛋的话，还是建议买手持打蛋器比较好，因为厨师机打两个蛋的话，用一点点困难，三个以上绝对比打蛋器要棒。如此为客户着想的老板让我感动，几经咨询、网上了解、比对，索性打蛋器和厨师机一起扛回家。

 这个厨师机全称“COUUS卡士CM1000厨师机”价位1398元。有和面棒、搅拌棒、打蛋笼三个头。主要是有和面、打蛋、搅拌的功能。

 买回家之后，我越来越感到买这个厨师机太方便了。一是力量很大，蒸馒头、包包子、包饺子的和面只要8分钟完成，即便是做面包20多分钟一定会出薄膜，而且我喜欢一次和两份的面，一个用烤箱烤、一个用面包机烤，效率挺高，和完面后盆子挺干净的；
    二是体积不太大，不占地方；

 三是吸盘牢靠，稳定性比较好，我放在这样小的地方，和面的时候纹丝不动。
    四是噪音不太大。

 下一步就是做蛋糕了，我还没有用过，不过店主告诉我可以免费培训一次，把她用过的经验和小的细节告诉我。

 谈一谈这个厨师机的缺点：添料口有一点小，往里加面粉的时候会撒到外面一点点，好在我用饮料瓶改造了一个勺子样的东西，如果厂家能随机带一个不锈钢的勺子就漂亮了。


    第二，面少于200克、鸡蛋少于两个不好使，昨天晚上店主告诉我可以垫一个毛巾就解决了，我还没有试一试。

 还有，建伍厨师机添一千多元钱，会有一个绞肉的工具头，就是功能多一些，而这个厨师机没有。

 缺点就这几个，但是优点还是多多的。
    早晨起来做鸡蛋饼，用机器搅拌面糊的时间，我就调好了酱料、切好了葱丝，感到搅出来的面一点点干面疙瘩也没有，效率也高了。

    先生说：你不是买了一个面包机来和面吗，为什么还买这个机器，我铿锵有力的用一句广告语来回答：不是什么牛奶都叫特仑苏。

 小鱼的淘宝店地址是：

淘宝网店http://shop33500627.taobao.com/

 由于我才用了十多天，只能回答博友咨询的厨师机的基本内容，随着我的一点点应用，我会详细的告诉大家。