全球不景气的经济，使得“新节俭主义”得到大力的提倡。

    本期的《好日子》杂志就介绍了许多世界各国主妇节俭过日子的好经验。

    同时介绍了刘欢的趣事。他的太太当时在杭州电视台工作，去请他到电视台做节目，刘欢答应后就请以前不认识的姑娘陪他卖喝剩下来的酒瓶子，姑娘欣然同意，这一请一愿打动了双方的心，成就了美满的婚姻。

    婚后，刘欢“陋习”不改，坚持节俭，如用自行车的轱辘和旧轮胎做了茶几；到黄山旅游，不看别人的眼色，拣连心锁装饰自己家的铁栅栏；春节到京郊烟花燃放广场放完烟花后，不顾大家的目光，和女儿一起空拣烟火盒子，一车装满后，回家开了大的越野车子继续拣，往返3次，拉回来200多个，把储藏室堆得满满的，才罢手。春节过后，才知道最贵的50元一个，全部竟然卖了一万多元钱。

    刘欢的语录：这世界并没有废品。所谓的废品，只是放错了地方的好东西。

    回到我们的题目---节俭做鸡翅饭。以前曾经推荐过，买一个高脚的三脚架，做米饭或者煮东西的时候，可以顺便在上面同时做一点地瓜、山药、芋头，或者什么饭菜。这样节约了能源，节省了时间，方便了自己。

    把鸡翅用豆豉、生抽、鸡精、白胡椒、白糖煨半小时，中间翻面。不必放油和盐。

    小盆子里面放切好的南瓜，把鸡翅摆上，汤汁倒上，与米饭一同煮；  

    米饭熟了，将盆子取出来，汤汁倒入平锅，放一点姜、葱、蚝油，开锅放一点水淀粉，再开锅就好了，浇到饭上就可以了。蚝油既提鲜，也有水淀粉的粘稠作用。

     没有技术含量，但是有蔬菜、蛋白质、脂肪、碳水化合物的饭菜就齐活了，非常适合单身或者上班族快捷的晚饭。