想吃薯片吗?如果您好吃懒得做-------就去超市买!
想吃薯片吗?如果您好吃不懒做-------就和我学习!
前几天在张悦主持的“家有妙招”的节目里,学习了微波炉做薯片的方法,昨天女儿回家,有了鉴定人,我就学习做了一次,女儿评价:OK!OK!而且吃了许多,应该是不错的意思吧。
然后顺便介绍以前的一款微波炉爆虾片的方法,都是孩子喜欢的免炸无油小食品。
在初秋的下午,一壶茶、两碟食品、一本书,看到日落西山,应该是非常惬意的吧。

一.微波炉薯片
1.把土豆切2-3毫米的片:

2.放到碗里泡10分钟,去掉表面的淀粉;
3.用厨房纸吸去水分;

4 .均匀地平铺在微波炉的烤盘上,如果放不下,可以在中间摆个小盘子,再摞上一层;

5 .均匀地洒上椒盐,喜欢吃孜然的、辣的可以自己调配;
6 .高火5分钟,翻面再6分钟就“OK!OK!”。

树老根多,人老话多,莫嫌高妈妈说话罗嗦:
1
.切的土豆片千万不要太厚,厚了不好熟,不好吃;
2.第一次做,微波炉的时间要自己摸索,因为时间和您的微波炉的功率、土豆切的厚薄、放置的层数都有关系;
3.调料的量要根据自己的口味决定,图片显示的这些有一点多,女儿评价:咸了;
二
.微波炉爆虾片
这是我们家喜欢吃的,不油腻而且很便宜的一道小吃,唯一的缺点是非常容易受潮,现做现吃就可以了,完全没有必要去买什么虾酥、鱿鱼条,是其价钱的十分之一,而且买的小食品外包装的彩色印刷含铅量较大,孩子边吃边摸,顺便吃了进去少量的铅,这就是为什么吃零食的孩子血铅值往往偏高的原因。买一点干虾片,随时自己给孩子爆,健康、省钱---何乐而不为。方法如下:
1.把干虾片平铺在微波炉的烤盘上,中间不要铺;

2.高火2分钟就OK!

时间也是和微波炉的功率、放置的数量都有关系,建议第一次做的时候,30秒30秒地增加,不要糊了,我这个就有一点过火。
我到社区讲微波炉做饭,都留电话号码,为了方便提出疑问和反馈信息,大家都反映这个方法不错,非油炸,又省事,最主要太省钱了!
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