曾经听一个外国人谈他对中国的印象，他说：“我对中国的印象很简单，就是用筷子从瓷盘子里夹饺子吃。”

　　见箸知国。一双筷子了解一个国家，一双筷子洞悉一个世界。筷子外的世界比筷子里的世界大的多。

　　你会用筷子吗？你会正确地用筷子吗？筷子是“国筷”，它在某种层面上代表了国家的形象，筷子是“国粹”，它在某种意义上讲代表了博大精深源源流长的中国文化，你会不会用筷子不仅代表你个人形象，更代表了你是不是深得中国文化滋养和国风礼仪的熏陶，代表了一个国家的形象。

　“百度知道”给出的正确使用筷子的方法：

　　中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
　　动作要领：右手五指自然弯曲执筷，大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子，小指自然弯曲。夹菜时，食指和中指向内弯曲，使第一根筷子靠紧第二根筷子，从而将食物夹住。 整个过程中，只有食指和中指才会动，其它手指都是不动的； 对于筷子则是第一根筷子动，第二根筷子静止不动！

　　按照上面说的动作要领试一试，对吗？

　　盖一栋大楼也好，写一篇文章也好，削一个苹果也好，用一双筷子也好，不管做什么事，都没有大小之分，都全心全意，全神贯注，全力以赴，就是“人生成功”。

　　心无旁骛，事事专心，自然会事事顺心。

　　道理越说越小，越浅显，就表示修养越有进步。

　　该吃午饭了，筷吃美味吧！