临 清 桑 椹 

郭光明

说起桑椹，人们立时会想起桑叶、桑蚕、茧丝被，想起初夏、麦花、布谷鸟，甚至还能想起“马头娘”。但更多的是，人们会想起嫩黑、滑润、酸甜的椹果，让口舌生津。

因为，植桑为园五千年，共与黄帝育众生。作为农耕时代的产物，桑椹就像老物件，虽然荔枝的味甜、榴莲的味浓、椰子的味甘，但暗含神秘的个性风情，一脉相承的原始密码，意蕴着生活真味、生命真义，让人追思、顿悟、触摸。

比如，临清的桑椹。

今年8月中旬的一天，我来临清采风，朋友将我介绍到先锋办事处的郭堤村——黄河故道的一个普通村庄，见到了桑椹林。

朋友说，郭堤村的桑椹林，是黄河故道的遗存。公元前602年，黄河在淇河与卫河的合流处决口，鲁西北的广袤平原，被毛乌素黄沙肆意辗压六百年，后又翻滚腾挪那处，留下的狭长河道，荒芜凋敝，少有人烟。也许正因如此，我见到的古沙丘、旧河堤，原貌依旧。而一万多株桑椹树，却也没有被无情的荒漠、风沙所吞噬，历经三百年的漫长岁月，鲜活依旧。

三百年，五个甲子，正是清朝康雍年间。村民告诉我，明朝洪武年间，郭姓先祖从山西洪洞应诏迁此，定居故道高处河堤，立村“郭堤”。最初，先祖慰藉乡愁，种下枣树，不曾想，这一方水土更适合种桑，于是继承前人种植方式，采收紫色成熟桑椹，搓去果肉，洗净种子，夏播秋种。几代人过后，房前屋后，村内野外，处处青葱。最多时，“援木可攀行二十余里”，有几万株。

不错，桑椹树是中国北方地地道道的特产，仅文字记载就有三千多年。比如，《诗经》的三百余首诗，六首涉及到桑椹，而其中的“于嗟鸠兮，无食桑葚；于嗟女兮，无与士耽”，说的是人间爱情；《史记》中的嫘祖，“首创种桑养蚕之法，抽丝编绢之术”，功高日月，德被华夏，说的是华夏“圣母”；《孟子》的“五亩之宅，树之以桑”，说的是祭祀神木。而《本草纲目》的“汁煎以为药，能止消渴”，则将桑叶视为中药……不容置疑，在古代中国，桑椹是农耕文化最典型的背景。

桑椹入诗，自唐朝起，纵贯宋、元、明、清。比如，唐朝白居易的“兔隐豆苗肥，鸟鸣桑椹熟”，宋代欧阳修的“黄栗留鸣桑葚美,紫樱桃熟麦风凉”，元代杨维桢的“东扶海日红桑椹，海风约在吴王洲”，明朝九皋声公的“蜜蜂出户樱桃发，桑葚连村布谷啼”，清代叶申芗的“南风送暖麦齐腰，桑畴椹正饶”……写尽桑田风光，可谓精准、精妙、精炼，生发自然。

但此时，椹果已过采摘季节，满树只剩桑叶。站在郭堤村头，远远望去，散落的四百过多户人家，雾微微，绿腾腾，氤氤氲氲，婉约，壮观，像一首朦胧诗。走进村庄，老树新枝，葳葳蕤蕤，清新墨绿的叶子，像一张张笑脸，在夏日阳光下，左右流盼，随风摇曳。说起来桑椹真的很奇妙，叶柄腋生的芽鳞，与叶同生的葇荑花序，结出的果实，酸酸甜甜，一串串，像梦，又不像梦，却不是一个了得能说清的。

桑叶如此繁茂，却不见桑蚕。带着这样的疑问，与村民攀谈。村民告诉我，植桑养蚕，与运河有关。他说，明成祖朱棣迁都北京后，疏导会通河，打通南北水运航道，临清遂成咽喉扼要之地，南北经济与政治的纽带。特别是钞关的设立，临清更成南北丝绸客商的集散地，从而带动起了临清桑蚕业。只是，兴衰更迭，天道循环，灿烂过后的阳光，终究都要坠落。临清也是如此，随运河漕运的衰落，丝绸客商的锐减，桑蚕业也江河日下，逐渐萎缩，桑椹树也由“叶用”转为“果用”。

我见识了“果用”的临清桑椹。在临清城，朋友请我吃饭，最后的果盘，是西瓜、桃子和桑椹的三拼。朋友说，临清的桑椹，果大，汁浓，味甘，久负盛名。我无以可否。想象桑树也不容易，将阳光、水和土壤中的矿质元素吸收进身体，再用自家的“祖传配方”进行一番独特的“酿造”，发酵出酸酸甜甜的液汁，像孕妇一样膨胀起累累果实。从这个角度讲，人类是大自然的儿女、子孙。

村民说，黄河故道的桑椹园，就是一个天赐的氧吧。

的确如此。眼前的桑树，伴着古沙丘，成群，成林，在毒毒的日头下，大口大口地吸收着光能、二氧化碳和水，进行着最为剧烈、最为彻底的能量转换，将氧气释放出来。

这棵桑椹树，郁郁葱葱，枝繁叶茂，巨大的树冠，像一把撑开的大伞。我见它身上系满红绸，微风袭来，凉爽爽的，吹舞着红绸，成一道独特风景。至于它有多老，我不知道，村民也不知道，只说这是是一棵许愿树。他说，若有心愿，只要拜上一拜，都能实现，很灵验。

不过，我细细品味村民这番话，却是朴实、醇厚和温度，还有最为原始的、灵魂深处的保护。在我看来，人与自然的和谐共生，也不过如此。

漫长的岁月，桑椹树是黄河故道的主人。虽然它抗旱涝、耐苦瘠，以顽强的生命力，与人们结下深厚情缘，但它的谐音却不吉利，令人厌恶，因而不被人看好。就像憨厚诚实、木讷无言的庄稼汉，尽管全方位地陪伴人们的生活，但难登大雅之堂。桑椹树也是如此，只能削成弓，或做运河船的甲板。

一阵阵嬉笑，溅起一声声惊叫，原是一队游人进了园。村民告诉我，过去，人们讲得是吃穿住行；现在，人们崇尚文旅康健。为适应这一转变，临清建起了森林公园，全村一千七百余人口，都生活在这样的古色古香中。

哦，这是理念的转变，更是一个奇迹！

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