我家蓝胖子的拿手好汤，每次我一想喝这个就百般献媚味道真的好好哦

到春天啦，一开始装修我就心里发憷，两个人别又因为这个吵架？哎，性格直的人伤不起啊，有一天我问蓝胖子你说我会不会得精神抑郁？他特别不屑的说：谁得，你都不会得。哎，其实我也是个内敛的人呀！

--------------------------------------------------------------------------------

蓝胖子出品 ：
特色：做法比较简单，但是材料比较复杂，熬制的时间也较长

原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，牛肉半斤，红肠1根（木有就用其他香肠替代）

调料：袋装番茄酱四袋，冻番茄3个，胡椒粉，黄油100克，面粉50克，油、盐、糖适量备用。

做法：1、先将牛肉洗净，切成小块。准备一个沙锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷1小时；
      2、接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、冻西红柿去皮，卷心菜切一寸长，土豆切块，胡萝卜切块，西红柿切小块，洋葱切丝，红肠切片备用。
      3、在牛肉汤烧至1小时后，取另外一个锅烧热后放入油100克，黄油100克也放入，油烧热后先放入土豆，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了后放入其它蔬菜，再放入番茄酱（按汤的量估算稍微多放一些），然后将炒好的材料放入砂锅中，汤继续小火熬；（注意我没有放盐哦）
      4、炒面：把面粉放入锅内，反复炒至面粉颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可；

      写到这里我的口水呀~！