有时偶尔想起小时候情景，记得在小学读书时，我经常一手拿着玉米面大饼、一手拿着咸菜噶哒，一边嚼着一边玩；也许那个时候并没有感觉有多好吃，可现在想起来，却很馋。尤其是那大饼子一面的糊嘎巴，又香又脆……真的好香。（此文被推荐刊登草根首页）

想吃大饼子的念头有好几回了，有一天无意中跟妻子提到想吃玉面大饼的事，没想到妻子很快就实现我的愿望。

今天一早，老伴从楼上带着事先发好了的玉米面去了平房，说是用平房的大锅贴大饼子。还告诉我，一会做好了，就在那里就餐，我听了后很高兴。

过了一阵，我就去了平房，刚一进院，一种奇香扑面而来；好久都没曾闻到这种玉米面大饼子特有的香味了，我急匆匆地走到锅跟前，看到那黄灿灿的玉米面大饼子时，简直兴奋的不得了。开始还不相信老伴能做好，因为她也好多年没做了。老伴看着自己贴的大饼子很成功，也跟我一样地兴奋。

老伴早已收拾好桌子和碗筷，还摆上了现成自己腌制的咸菜和大酱。我去园子里拔了几棵刚长出来不久的小葱，又到园子边找了一点婆婆丁和苦菜……

我们一边吃着，一边说着好吃。更奇怪的是，我们不约而同地谈起小时吃大饼子的情景，同时都联想起很多过去的往事……

这个早餐看似简单，但吃着可心、可口；还别有一番味道——可谓是一顿有浓厚怀旧式的绿色早餐。

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