品尝安仁特色的“中草药炖猪脚”汤

  据说湖南安仁的民间有在每年的春秋服中草药炖猪脚的习俗，春季的一般就定在春分这天，趁着逛安仁药王节之际，我们与电视台记者们一起来到了当地一朋友家，见证了安仁民间炖制中草药猪脚汤的过程。

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  中草药炖猪脚据说有强身作用
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  还要放入鸡蛋同煮
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  电视台采访煮制过程
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  据说要用柴火煮制8～9个小时
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   这种药汤有点苦中带凉
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   当地人们每年都会喝上1～2次这种草药汤