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回忆童年的端午节[原创]

(2008-06-08 23:25:23)
标签:

端午

童年

奶奶

青蒿

黄酒

杂谈

分类: 生活随笔

祝大家端午节快乐哦!

 

今天端午节,我没有想着怎么吃粽子,不知不觉我就想起小时候的端午节了,想起奶奶了。

 

小时候每年端午的时候,都会和奶奶一起上山砍些“野艾蒿”回来,把它们插遍所有的门框、窗框、屋顶、屋檐,据说它能避邪,奶奶说那长长的艾蒿就是尚方宝剑,插住所有的门窗后,所有妖魔鬼怪和虫蛇毒物都不敢进来了。

 

回忆童年的端午节[原创]

 

那时候以为真的是这样的,现在才知道原来这是老祖先为了增强百姓免疫力、减少疾病想出来的“善意的谎言”呢——由于端午前后正值仲夏,空气湿润,病原微生物及各类害虫繁殖盛行,传染病极易传播,将艾叶、菖蒲、青蒿、龙船花、香茅等传统草药悬挂家中,或熏蒸、煮水沐浴,能起到消除病痛的效果。而祖先设置端午节的真正用意就是为了警示百姓预防疾病,其实喝雄黄酒也是为了增强免疫力呢!(只是我的家乡用肉酒替代了……)

 

插好蒿子,然后奶奶要带着我包粽子。不知道多少同龄人会包粽子,但是幸运的是我会。虽然每次包得都比奶奶的难看,但是奶奶都会夸我——“哎呀!我的小孙女,都会包粽子了!真是聪明伶俐、一教就会……”奶奶的教育方法对我很是适用,我往往会因为奶奶的称赞,而兴高采烈得继续战斗在包粽子的第一前线上。每当别人夸我动手能力强的时候,我总会回忆起奶奶小时候鼓励我做针线、织毛衣、做风筝、折纸、做麦饼、炒鸡蛋、做油元……我第一次尝试任何事情,奶奶从来都是鼓励,从来没有因为我搞砸或糟蹋了粮食而责备我、制止我。这因为如此,我学会了许多手艺,也培养了足够的自信心。

 

做完粽子,我们往往还要做肉酒。因为端午的时候,我们要喝黄酒,而为了营养,奶奶都会做肉酒——黄酒里加适量瘦肉、糖,在开水中炖,一直炖到整个屋子都飘着浓浓的肉酒香。这个东西,据说是强筋活骨、增强免疫力的,每年我都会喝点酒。所以后来上学的时候,我同学惊讶得发现我从来不醉(虽然我一般不喝酒,但是就算喝酒,一般5、6瓶啤酒也是灌不醉的……),估计和小时候喝肉酒、吃杨梅烧不无关系。(杨梅烧是另外一种食品,以后杨梅上市了我再介绍哦……)

 

端午节,本来还应该赛龙舟的,只可惜我的家乡没有龙舟,也没有这习俗,可惜了。但是光以上几项,就够我怀念的啦……

 

 

 

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