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猪骨莲藕汤

(2007-04-27 21:14:27)
分类: 幸福2+X
第一次喝广州老火汤是v少煲的。在北京,他特意买了个煲,用了一个下午煲了一煲汤请包括我在内的同事喝。我还记得是猪骨菜干汤。里面还有瑶柱,很是鲜美。心想这男人还真不错,暗地给他加了很多分。
http://s12.sinaimg.cn/orignal/4c5874d27c6e4e303d30b
广州人爱喝汤,而且舍得时间去搞这些,据说广州女孩子都要会煲,就跟东北女孩子去未来婆婆家要学包饺子一样,你可以不包,但是你要会。公婆也经常嘱咐我要在家多煲点汤喝啊。其实,这件事没什么技术含量,顶多就是费点时间费点煤气,里面除了汤水的营养,更多的是包含了一份家人间那种暖暖的亲情吧,起码说明你在这男人或女人心目中有分量,人家才舍得花4个钟头给你煲锅汤。v少经常是接到婆婆一个电话之后就跟我说,老婆我们回去喝汤吧,我俩就颠颠地回公婆家喝碗汤,哪怕是深夜。其实坦白讲,我妈做的西红柿鸡蛋汤也挺好喝的啊,嘿嘿~
我今天也煲了汤,不煲不行,因为报告上说我贫血,因为孕妇需要补钙而骨头汤是最好的食补方式,因为婆婆把所有料都买了拿到我家,也因为他,所以,我也用了一个下午时间搞了一煲汤出来。
tutu已经喝过了,跟我一样没什么大感觉,可能是味道太淡了,我俩口重。还有大半锅,给v少做宵夜,最近他挺辛苦的,天天加班。
http://s5.sinaimg.cn/orignal/4c5874d2d652c0b2d9064
http://s6.sinaimg.cn/orignal/4c5874d2e227c53fe7225

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