加载中…grove的清新空气
(2025-02-13 03:56:35)
211早上，烀的地瓜，芋头，茄子，蘑菇，茄子和蘑菇分别用小碗装的，这是赵大哥建议的，我认为非常好，中午去的美国邮局，再去ROSS，然后是Asia
market买的三层五花肉，回来和大哥一起做，红烧肉。
红烧肉，用无油的铁锅来回磨烫皮，把肉切成一个个小方块，冷水煮开，热水冲洗，反复翻炒去油，炒到出油，变黄为止，重新洗锅，加热水开始炖，有葱段，大蒜，八角，白糖，醋，生抽，炖1个小时。水干出锅。
又炖一个莲子，银耳，莉汤，银耳泡4个小时，莲子泡2个小时，银耳先冷水炖2个小时，接下来莲子下入锅中再炖2个小时，加入莉，炖半个小时，出锅前加入冰糖10粒。
晚上去小区clubhouse洗浴。
正月十四，国内正月十五，训练身体，左右胳膊摇摆压腿3组，左右跟腱踩地3组。然后聊天到2点。享受北美洲的天蓝月明，房子后面是grove的清新空气的生活，正值冬季刚过，春天到来，需要开风扇。
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