端午节的粽子——妈妈的味道

 

从小到大，从大到现在，我一直就喜欢吃妈妈包的端午节的粽子。这不仅是妈妈包的端午粽子很合我的口味，更重要的是，我觉得妈妈包的端午粽子里有一种“妈妈的味道”。也就是这种“妈妈的味道”让我对端午节还心存几许惦记和期盼。

 

今年端午节的粽子，我在半个月前就已经吃到了。当然是妈妈亲手包的了。

 

这月初我出差回来去超市购物，便问妈妈需要些什么。老妈说你就帮我买些江米吧。妈妈说的江米就是糯米。我知道端午节就要到了，妈妈是在为节日做准备呢。这到让我想起了小时候过端午节的情景……

 

每年端午节前妈妈老早就准备好了糯米和粽子叶，节日的前几天就把米和粽叶用清水泡上，端午的头一天晚上在我们熟睡后，她一人会包上大半夜。第二天当我们几个孩子醒来后便闻到一阵阵香甜的粽子味，当然还有妈妈平时舍不得吃的红皮儿鸡蛋。

 

端午节的早上我们全家人会围坐在桌前一起分享妈妈亲手包的粽子。柔柔软软、清香可口。那味道那感觉就甭提啦。我和姐妹们低着头津津有味地吃着粽子，故作洋相地舔着粽叶上的米粒儿，还不停滴呢喃道：“好吃！真好吃！”的确妈妈包的粽子非常好吃，就连向来不大喜欢吃粘食的爸爸都连连称“不错不错”呢。

 

记忆中从小到大，只要是和母亲在一起过的端午节，那吃的就都是妈妈亲手包粽子。虽然年复一年，但每到端午节我还是特别想念妈妈包的粽子，也真地地爱吃妈妈包的粽子。

 

这几年虽然条件越来越好了，市场上也出现了各种各样的粽子。什么带红枣的、放腊肉的、夹馅的、彩色的等等，而且粽子的包装也越来越高档时尚，越来越别出心裁，草编的、竹制的，里面还带有各种各样的小礼品。吃遍了天南海北、左西右东的各种粽子，但就是觉得都没有俺妈包的白白素素的粽子正宗，就是没有俺妈包的香喷喷的粽子好吃。

 

前几日老妈打电话让我去取粽子，我心想这里端午节还早着呢，怎么就包起了粽子？一去才知道老妈竟忘了今年闰月的事儿，天天就怕忘了节日，提前就把粽子包好了。

 

尽管没到端午节，但吃着妈妈亲手包的粽子就觉得好吃香甜！我一边吃一边还有些纳闷。怎么天下的粽子就都没有妈妈包的好吃呢？我笑着对老妈说：“妈，您要是从年轻时就包粽子买粽子，现在没嘴儿您就是中国的粽子大王了呢”！俺妈却说：“也就你喜欢吃你妈包的这没滋没味的粽子吧。要是我以包粽子为生，那还不早把你们几个给饿死了”！我80岁老母的一句话让我更加明白了俺为啥喜欢吃妈妈包的粽子。

 

我喜欢吃妈妈包的粽子，这的确不假，但俺更喜欢妈妈包的粽子里的“妈妈的味道”！

 

粽子里的“妈妈的味道”已经深入我的骨髓、浸入我的味觉、深藏于我的心中！

虽然吃遍天下诸多种粽子，但绝对都没有“妈妈的味道”！

 

这不，正在我刚刚发完这篇小文不一会儿，老妈又来电话了。说又包了些粽子叫我回去吃。电话里我分明感觉到了一股浓浓的温暖的“妈妈的味道”。

 

 我说：“好的！妈，下班我就回家吃您包的粽子！”

          

 

                     【就喜欢吃这样没有任何添加和包装的妈妈包的粽子】

 

 

                  “妈妈的味道”永暖心间。。。。。

 

 

         注：以上图片来自于网络