【橘皮山药粥】:宝宝冬日里的保健粥

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3岁7个月零5天的咕咚,不小心生病了,白天晚上总是咳嗽。没办法,咕咚爸妈向老师请了长假,送来老爷、姥姥家休养。不料,病情加重,已经影响到食欲和睡眠,咕咚爸妈决定去看中药。
12月9日(周一)昨天,咕咚妈在网上挂了省立医院知名大夫(李安源)的号,约今天下午2.40去瞧病。
下午2点,睡眼惺忪的咕咚哭着坐上老爷的车来到了医院,医生开了七副中药(免煎颗粒)。
晚上,我打开药包按要求冲泡,药量对一个才3岁半的孩子来说有些偏大,我试尝了一点,“苦” 味很浓。很担心咕咚会喝不下去,第一勺喝下去,咕咚皱了皱眉头,接下来,小半碗中药很快就进肚了。咕咚好棒了啊!我表扬了他,并奖励冰糖一块。
12月11日(周三)早上,咕咚吃药很勉强,还是感觉肚子不舒服,大便有点稀。有气无力对我说:姥姥我发烧了,说着懒洋洋地躺在了沙发上。我赶紧摸了摸额头,是比平时有点热。我榨鲜橙汁给他喝,不到一个小时吐了两次。没有食欲,午饭没吃就睡在了沙发上,好让人心疼啊!晚上特意熬了山药米粥,做了茴香苗发面菜卷子,炒了冬瓜土豆蘑菇丁,但吃得不多。晚上的中药,咕咚说啥也不喝了,可怜兮兮地对我说:“姥姥,这药太苦了,我就是不想喝了。最后咕咚爸接过药连哄加骗地,勉强喝了一半,差不多吐了一半。
午饭没吃,躺在沙发上睡着了。下午,发烧还拉肚子,老爷给他喝了“退烧药”。
接下来的几天,再没有给他喝“中药”,每天除了按时喝“小儿止咳糖浆”,吃点“小儿消食片”,再就是每天早上给他用橘子皮和山药熬粥喝。慢慢的咳嗽好多了,也不拉肚子了。
咕咚喝了两天半难喝的“中药”,除了拉肚子就是发烧,我一直疑惑是不是大夫把药量开错了?可人家是名医能错吗?无论怎样,孩子生病除了对症用药,饮食上的调理也不能忽视。
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正着急,我看到阳台上晒干的橘子皮。
橘子皮是一味中药,叫做“陈皮”。从药理上来说,它具有和胃理气,化痰止咳,消食清热、止吐等功效,
冬季孩子容易咳嗽,常喝点橘皮山药粥感觉还是有好处的。再说,橘皮自身也没有什么不良的负作用。
吃完橘子这皮可不要扔哦,晒干后,做调味品,泡茶,熬粥均可。
橘皮山药粥的原料及做法
原料:
大米
干橘皮
淮山药 100克
清水约1300毫升
做法:
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