咕咚长本事的故事（二十四）———“黏人”的小咕咚

     一岁三个月零四天的咕咚正处在依恋期，特别“黏人”，当一家人都在一起的时候，一个都不能离开他，除非悄悄地走让他看不到，否则，他会大吵大闹地拽着你不让走。

 前几天，我和咕咚老爷带他去银座超市那边玩，在回家的路上，说啥也不坐车，哭着嚷着非要老爷抱着不可。走着走着，快到家时，老爷突然发现咕咚的一只鞋不见了。老爷说：“你抱他在这儿等着，我回去找一找。” 听老爷要走，立马紧紧搂着老爷的脖子不放，好不容易哄过来，看着老爷离去的背影，哭得非常伤心！咕咚，老爷去给你找鞋，一会儿就回来的，咱们先回家好不好？我边说边哄着他坐上车子。可没走出几步，他突然扭过身子，小手指着老爷离开的地方，哇的一声又哭了：“啊不，啊不…..抱抱，抱抱”我知道他是想在那儿等老爷回来。没辙，我抱起他又回到愿处，他显得烦躁不安，且哭闹不止！一会儿看看我，一会儿用小手指一指老爷走远的地方，意思是老爷为什么还不回来呀？约20分钟，看到老爷从桥下走来，才停止了哭闹。

    也是这几天的事。咕咚晚上洗澡、夜里睡觉，爸爸管得多一些。所以，早上醒来他特别“黏糊”爸爸。早上是爸爸、妈妈上班的时间，他显得尤为焦躁不安！那天早上，他突然发现爸爸不见了，急速跑到自己的房间去找。见爸爸不在，哭着就从床上拽下爸爸的休闲花色短裤，“爸爸，爸爸……”哭喊着一会儿跑到门口，一会儿跑到老爷、姥姥的房间。然后又跑到我的面前，看看我，再看看手里拽着的那条休闲花色短裤，“爸爸，爸爸……”哭得涕泪涟涟，很伤心的样子！

小小的孩儿心里挺有数———晚上睡觉“黏糊”爸爸、中午睡觉“黏糊”老爷、玩得时候“黏糊”妈妈、吃饭的时候“黏糊”姥姥。

书上说：“孩子喜欢黏人，那是他对熟悉的亲人逐渐产生依恋情绪的表现，是孩子成长过程中不可避免的现象，孩子黏人至少说明他的情绪能力发展正常。孩子黏人不仅不是坏习惯，适当黏人的宝宝还直接有利于将来的沟通和交流。

老爷，姥姥知道我们的小咕咚正在健康快乐地成长！

    肯德基的早餐里有一款孩子们喜欢的粥———香菇鸡肉粥。

因为粥的营养搭配认为比较合理，味道也不错，所以一直想做给咕咚喝。记得曾经喝过两次，总的感觉，味道还不错！但是，对于正在长身体的孩子们来说，有三点应注意：一是过“鲜”，粥里也许加了不少的味精；二是太“腻”，粥里也许加了不少的油：三是有点“咸”。鉴于这三点，还是自己动手做比较好。

有人会问：这粥里没有味精，少油少盐的能好吃吗？其实，只要保证原料的品质，适当调味儿，一点儿也不比肯德基早餐里的香菇鸡肉粥逊色。

香菇鸡肉粥的做法其实很简单，可根据孩子的身体实际状况酌情搭配食材，酌情搭配调味料，就能做出即美味营养又经常实惠的香菇鸡肉粥。

为了做好这款粥，8月20日周六早上又去了肯德基，这次还拽上了一贯排斥洋餐的咕咚老爷，谁料这一次却险些丢了我的挎包。挎包我一直习惯斜挎在身上，可那天鬼使神差地顺手放在了旁边的餐椅上，大约20分钟的时间，我们用完餐准备走的时候，却完全忘记了自己的包还放在餐椅上，便若无其事地开车离开了餐厅。

约30分钟左右，我们准备停车去办事的时候，这才猛然发现自己的包不见。

后来知道是餐厅员工帮我们收起来了。非常感谢他们，为此还写了一封感谢信！

    此粥，可谓来之不易！

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鸡肉性质温和，有很好的滋补作用，是适合宝宝常吃的肉类之一。鸡肉内蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。而且它的蛋白质中，含有人体所必需的多种氨基酸，营养价值很高。宝宝常吃，可以滋养身体，还能提高免疫力，促进宝宝健康成长。

 香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、煮透。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。

香菇鸡肉粥的原料及做法

原料：

大米  100克

鲜香菇  100克

鸡脯肉  100克、

淀粉  少许

生菜球  适量

橄榄油  10克

姜汁 适量

盐  适量

清水  约1400毫升

做法：

    1、将大米、香菇、鸡脯肉、生菜球清洗干净；

2、 鸡脯肉切片，用刀背轻轻砸松；

    3、鸡肉切小丁加微量盐、姜汁、少许淀粉调匀，香菇焯水后切薄片、生菜掰成小块；

 4、锅烧热转小火，倒入油、鸡肉煸炒至变色，放香菇片炒一会即可出锅；

     5、香菇鸡肉料炒好后盛出备用；

     6、锅里加入大米、水大火烧开转小火慢煮20分钟左右，再将炒好的香菇鸡肉料、盐、姜汁倒入继续煮5分钟即可。

温馨提示：

    1、鸡肉也可切成细丝，香菇要切得薄一点；

    2、100克大米可供2－3人食用，如果只给孩子一人吃，可用小锅盛出米粥将炒好的香菇鸡肉料、盐、姜汁倒入继续煮5分钟即可；

3、无需加鸡精之类的调味品，有盐、香菇和姜汁足够鲜。加姜汁的量，小朋友小加一点，大人则多加一点；

4、取姜汁的方法：姜去皮后用“细眼擦子”擦成细丝后可用手攥出汁水，也可用纱布挤；