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美食鸡肉丸三色做法过程图 |
分类: 婴.幼儿食谱 |

咕咚长本事的故事(五)——障碍爬与模仿力
咕咚的模仿力也很强。每天坐在餐椅上吃饭时,他的小手总想去抓我手里的碗和勺子,所以经常掉到餐桌上食物。我不时会拿起餐巾纸给他擦擦嘴,然后顺便擦一下餐桌。他居然也学我的样子,抓起餐巾纸来回在餐桌上擦来擦去。不过,人家擦完了可舍不得扔掉,会立马塞进嘴里。“嗨,这东西怎么能吃呢?”当我随即从他手里夺下餐巾纸,装作不高兴的样子看着他时,他会皱着眉头用疑惑的眼神瞧着我,好像在说,为什么不能吃呢?小样可爱极了!
他特别喜欢一只手扶着沙发、椅子、小推车或其他东西站着玩,感觉自己特有成就感。这时候,我喜欢逗他。咕咚你看姥姥跺脚了,他立马两只小手扶着东西,一只脚笨笨地抬起,学着我的样子跺地板。你跺一下,他就会跺一下,样子像个小笨熊,好玩极了!
他喜欢在床上滚来爬去,有时爬到危险的地方,我会把拽回来,轻轻拍他一下,也许他感觉吃亏了,回头再拍我一下。如果你再拍他一下,他也会再回你一下,一点也不吃亏。
这款鸡肉丸适合6个月至10个月的孩子食用,吞咽期的宝宝可以借助研磨碗过滤一下,舌碾期和牙床咀嚼期的宝宝只用小勺碾碎即可食用。
三色鸡肉丸的原料及做法
原料:
鸡胸脯肉 3块(活柴鸡)
白玉茹
胡萝卜
油菜
香菇
香菜
姜汁
淀粉
橄榄油
自制虾皮粉
做法:
2、绿色鸡肉丸的用料外加虾皮粉、橄榄油;
3、红色鸡肉丸的用料外加虾皮粉、橄榄油;
4、将鸡肉、白玉茹、香菇切碎,胡萝卜、油菜、姜取汁;
5、将1、2、3用料分别用搅拌机打成细腻的泥状;
6、浓稠度:类似浓稠一点的粥;
8、控水后放到盘里凉透;
9、搭配好颜色取宝宝一次用量,用保鲜膜分别包起来,装进专用冷冻盒里密封好,放进冰箱宝宝专用冷冻室保存;
1、丸子软软的,适合7-10个月宝宝食用;
2、给婴儿做辅食不要添加太多调味品。可用蘑菇、香菜、芹菜、姜汁等天然香味食材调味;
3、用这个方法可以做牛肉、猪肉、鱼等其他肉类小丸子;
4、用小丸子可用来下面条、煮汤、做各种菜泥、包饺子等,非常方便。但冷冻时间最好不要超过30天。