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香糯润滑的浓米汤

(2010-06-24 05:39:49)
标签:

美食

大米

米汤

做法

咕咚

分类: 婴.幼儿食谱
香糯润滑的浓米汤

香糯润滑的浓米汤

    小“咕咚”满月零三天了,月子里,在爷爷、奶奶的细心照料下,身高、体重、表情等都有很大的变化!

    “咕咚”饭量很大,他妈妈的奶水不足,现在虽有好转,但依然满足不了他随之增长的食欲。没办法只能用母乳+奶粉,混合着喂养。也许我的外孙想及早品尝人间烟火的味道吧,所以,姥姥为他备好了香气四溢的浓米汤,作为添加辅食的第一道美餐。愿“咕咚”能喜欢!(-)

    香糯润滑的浓米汤

米汤的原料及做法:

原料:

    大米100克

    清水1500毫升

做法:

  香糯润滑的浓米汤

 

    1、用新鲜、优质米100克;

    2、最好浸泡一小时,将100克米,1500毫升清水倒入高压锅。大火烧开,小火熬制,用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。

 

温馨提示:

     1使用生水熬制的粥有香糯润滑的口感,开水则不同;

    2也可用小米、紫米等,随着孩子的生长发育,也可以混合着熬制;

    3使用平常锅熬制米汤时,一定要防止米汤往外溢,还要防止糊锅。当米粥煮至粘稠时,要用勺子不时搅拌。因此,建议使用电压力锅或高压锅,电压力锅是最好的选择,既省时省事又比较安全。

 



 

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