花生酱 50g

食用油 50g

糖粉   50g

盐     1/4小勺

泡打粉 1/4小勺 

中筋面粉 100g（有人用低筋面粉）

160度 20分钟

有位师傅把花生仁揉进去了，看起来不错

姑娘我回家一看，妈呀！主材花生酱没有，可是又不想放弃这次机会，难得有兴趣嘛！于是，就地取材，用家里现成的黄油替代。当然，黄油有点太干，不必花生酱，所以姑娘加了一小点点温水。

应该是由于没有花生酱，用黄油+水替代的缘故，面团有点稀哈！所以酥饼只能大一点儿了，没法弄得太薄了。

虽然配方没告诉要翻面，中间我不停的观察，觉得还是应该翻回面。

成品出炉。我觉得下次烤18分钟可能就够了！如果块儿小呢，可能15分钟差不多哦！

目前正在琢磨subway的那些小甜饼是怎么做的。。。