节日看点:2025年08月29日七夕节风俗美食健康吃起来噢~(组图)

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七夕节风俗美食吃起来 |
分类: 经典赏析 |
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七夕节,又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、巧夕等,是中国民间的传统节日。祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘等活动是七夕的传统习俗。经历史发展,七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说,使其成为了象征爱情的节日,从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日,在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。下面是七夕节的风俗美食,健康吃起来噢~
1、穿针“乞巧”
“穿针乞巧”是最早的乞巧方式,以此来乞求智慧和精巧女工技艺。女子手执五色丝线和连续排列的九孔针(或五孔针、七孔针)。趁月光对月连续穿针引线,将线快速全部穿过者称为“得巧”。
2、晒书晒衣
民谚云:“七夕到,太阳高,晒衣晒书好。”古代传说农历七月七日天门洞开阳光强烈是龙王“晒鳞日”,人们多在此日晒衣服、棉被之类以防虫蛀。读书人也在这一天曝晒书籍,趁机整理书籍。
3、许愿祈福
七夕节是一个充满浪漫和希望的节日,人们会在这一天许下美好的愿望。我们可以在七夕夜,与爱人一起仰望星空,向牛郎织女诉说自己的心愿。可以是关于爱情的承诺,也可以是对未来生活的憧憬。许愿祈福不仅是一种心灵的寄托,也是对生活的一种积极态度。
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1、吃巧果
在众多七夕美食中,巧果无疑是最具代表性的非遗美食之一。巧果的制作工艺源远流长,其外形精巧别致,宛如一颗颗甜蜜的心。制作巧果的过程需要精心和面、塑形、烘焙,每一个步骤都饱含着制作者的用心与祝福。情侣们一起动手制作巧果,在面粉与模具的碰撞中,传递着彼此的浓情蜜意。当巧果从烤箱中取出,那金黄的色泽和诱人的香气,仿佛是爱情的芬芳在空气中弥漫。
七夕节的饮食风俗称吃“巧食”,巧果(又叫七夕果、乞巧果)主要的材料是油、面、糖、蜜形状、纹样由各种花形图案的木模(也叫榼子)制成。品味巧果,谓之“吃巧”,以此寄托让食用者心灵手巧的美好愿望。
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2、吃饺子
在七夕节,很多地方都会包饺子吃,并在饺子中放入一枚铜钱,一根阵,或一个红枣。吃到铜钱意味着有财,吃到阵意味着手巧,吃到红枣意味着感情甜蜜,生活幸福美满。
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3、吃五子
七夕吃五子的习俗。所谓五子,即桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子。这些食材不仅美味可口,更具有丰富的文化内涵。它们象征着爱情的甜蜜、多子多福、生活的富足。将五子摆放在精美的盘子中,与心爱之人一同分享,感受着传统文化带来的温馨与浪漫。
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4、吃巧牙面
巧牙就是绿豆芽,过去人们会提前几天在家里泡绿豆芽,七夕当天做一碗面,也就是巧牙面。做法很简单,起锅热油,放入肉丁煸炒变色,加葱姜去腥,加入生抽老抽上色,放入豆芽炒熟,加盐、醋调味,加葱花点缀,出锅后和煮熟的面条一搅拌,就可以了。
吃巧牙面寓意很吉祥,绿豆芽寓意爱情生根发芽,面条寓意着长寿和福气,生活顺顺利利。
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5、吃公鸡
每年七夕夜,牛郎织女都会在鹊桥相会,天亮时公鸡打鸣报晓,这短暂的相聚就结束了。为了祝愿牛郎织女永远在一起,人们在七夕这天吃公鸡,希望没有公鸡,俩人就不会分离了,也寄托了人们对家庭和睦、爱情美满的期望。
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2025年08月29日:七夕节快乐!祝福有情人终成眷属!开心快乐每一天!