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2024年02月24日，正月十五“元宵节”，是一年一度很重要的传统节日。根据老传统，过完元宵节才算真正的过完年。所以元宵节这天合家团聚、同庆佳节。下面是元宵节五大习俗和10种元宵节美食，健康吃起来噢~

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元宵节10种美食

1、汤圆

在元宵节，南方地区要吃的食物就是汤圆，汤圆是一种用糯米粉制成的圆形甜品，早在北宋时期就已经有了，与元宵不同，它是逐一手工作成的，馅料是软的，大多数是以甜为主，香甜软糯，轻轻一咬，甜滋滋的馅就流出来了，由于“圆”意味着“团圆”“圆满”，因此在元宵节吃汤圆，象征家庭团圆，吉祥。

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2、元宵

南方吃汤圆，北方食元宵，因为这一天又叫上元节，称夜晚为宵，故元宵由此得名。虽然外形看起来跟汤圆相似，但制作手法和馅料都不同，汤圆是将糯米团包起馅料，而元宵则是把冻硬的馅料沾上水，放入糯米粉中滚成圆球状为止。做好的元宵食用方法很多，可以采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法。

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3、枣糕

在河南西部一带过元宵节吃枣糕，在人们的心里，其带有着步步高升、吉祥如意的寓意。枣糕最初是清朝的皇家糕点，后在民间流行，形成节日美食，它入口软绵，浓浓的红枣味，营养价值高，尤其爱美女性、中老年人别错过。

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4、饺子

北方地区逢年过节都有喜欢吃饺子这种食物，特别是河南人，在元宵节这天还有“十五扁、十六圆”的说法，意思正月十五吃的是扁食（即饺子）。饺子美味的精髓在于馅料的无穷变化，还象征着金钱，正月十五吃饺子，不仅期望来年发财，还有贺岁之意，以寄托了人们对新的一年的祈望。

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5、打油茶

广西、贵州、湖南等地在元宵节会吃打油茶，这种茶亦称"吃豆茶"，它与传统的泡茶不一样，而是提前炒好的面茶，主要是用油、糖和面粉制作而成，类似于咸粥，炒好的油茶粉熬成糊状，吃的时候加入炸花生、爆米花、糍粑等，热乎乎还香喷喷的，不但暖心还可以暖胃，寓意着来年的丰收与美满。

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6、年糕

过元宵佳节吃年糕，是北方地区一种风俗习惯，因为年糕与“年高”谐音，所以有着“年年高”的美好寓意。年糕又叫粘糕，一般用粟米和红枣做成窝头样，上锅蒸制，又香又黏，通常新出锅时必须撒上白糖吃一个，软糯香甜！其余切片蒸或炸或煎着吃都可以。

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7、面条

长江以北的江苏、安徽等地在元宵节晚上会吃面条这样的家常食物。因为面条细细的比较长，且顺滑可口，正月十五吃面条寓意今后的生活如面条一样顺顺利利，健康长寿，让一整年都有好运气。有道是“上灯元宵落灯面，吃了以后望明年”，现在的面条的种类和口味多样化，可按自己的喜好来选择。

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8、生菜

广东人是非常讲究“好彩头”的，元宵节除了吃汤圆，还会吃生菜，因为生菜寓意着“生财”，元宵节吃生菜寓意新的一年财源广进，生活更富有。尤其过年期间人们吃多了油腻食物，这时候吃一些爽口的生菜能起到很好的解腻作用。

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9、麦饼

麦饼是浦江当地的传统小吃之一，一般在元宵节这天大家都会吃麦饼。浦江麦饼主要馅料是土豆泥，青菜，咸菜等，有荤有素，品种繁多。由于麦饼又大又圆，在元宵节这天吃麦饼不仅有渴望团圆的愿望，还表达着对亲人的思念，所以独具地方特色。

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10、元宵茶

元宵茶有些地方也叫灯茶。这种“茶”并不是指我们日常冲泡的茶水，其实它很像古时的“元宵粥”。在面汤里加入各种食材，包括蔬菜、水果、瘦肉等，再调料煮成类似粥的东西，清淡营养，正好可以给过年时吃多了大鱼大肉作为解腻作用。

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元宵节五大习俗

一、舞狮子：

舞狮子是中国传统艺术，它的起源可以追溯到上古时代。每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以舞狮子前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。舞狮子流行于中国很多地方。把狮子作为吉祥的象征。

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二、送花灯

元宵节里不仅要赏灯还要送灯，送灯又被称为“送花灯”，也称 “送孩儿灯”，是我国一种特别的民俗活动，在很多地方都流行。送孩儿灯是指在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，希望女儿婚后能够早生贵子、新婚不育之家可以添丁。

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三、猜灯谜

猜灯谜又称打灯谜，是元宵节里少不了的传统活动。每逢正月十五元宵佳节，街上都有猜灯谜的小贩，将灯谜贴在五颜六色的彩灯上供人猜谜。

猜灯谜看似简单，但其实是背后需要花费不少时间的活动，既迎合节日的氛围，又深受人们的喜爱，是正月十五必做的事情之一。

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四、走百病

除了赏灯之外，元宵节这天的习俗中还有一项走百病，走百病又被称为游百病，指的是成年妇女在元宵节的夜晚相约出游，或走过桥，或走郊外，约定好一人持香前导，目的是为了祈求家里人平安、祛除百病。

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五、赏花灯

元宵节里还盛行赏花灯，花灯是用五颜六色的彩纸制作而成，有宫灯、走马灯等等，承载着人们对美好生活的向往，又有祈求平安的寓意，深受大人小孩的喜爱，已经成为元宵节里不可或缺的传统习俗活动。

元宵节是我国历史悠久的节日，人们用各种庆祝活动来表达对元宵节的喜爱，这其中不仅蕴藏着中国文化的博大精深，还寄托了人们对美好生活的期盼，希望大家都能在元宵节里与家人相聚在一起，团团圆圆。

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2024年元宵佳节快乐噢！