吃羊肉有讲究

1.羊肉性热，宜搭配性凉的蔬菜吃。性凉的蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、白萝卜、莴笋等。

2.宜放带皮的姜。姜皮辛凉，还能减少膻味。

3.不宜蘸醋。醋性温，不宜与性热的羊肉搭配。

4.吃羊肉后不宜喝浓茶。因为茶中的鞣酸会和羊肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，导致排便不畅，甚至发生便秘。

5.三高患者不宜多食。

附：其它知识

1.苹果核不要吃。

2.泡脚水温不宜超过40度，泡脚时间10——15分钟为宜。

3.芹菜、花生同食，特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者。

4.男性睾丸生产精子的最适宜温度是33度，所以未生育的男性少去泡温泉、蒸桑拿。

5.人体缺水会导致血液黏稠、心脏负荷增大等一系列问题。尤其是锻炼时，更不能缺水。一般运动前0.5——1小时就应该喝水。出汗多，最好每隔15——20分钟喝10——15小口水。

6.脾虚者拍拍大腿根：用手轻轻拍打两侧大腿根处，每次3——5分钟，每天2——3次。拍打大腿根可健脾，还有助于预防某些妇科病。脾虚，常表现为胃口差、吃得少、食后腹胀、四肢无力、怕冷等。

7.男人烦恼时，女人不要啰嗦。

8.西哈努克（终年90岁）的长寿之道：生活作息有规律、注意体育锻炼、进食时细嚼慢咽、喜欢音乐……

9.积极面对烦恼和挫折，笑一笑，人生会更美好。

10.牢记健康菜：茄子通经络，健脾数山药，止咳胡萝卜，白菜疏肠道，银耳来补脑，荸荠热火消，香菇抗癌症，芹菜降血压。