考生犯困宜多吃菌类食物

    如今正是考生们备战的关键时刻,很多家长每天忙着给孩子炖鱼、炖肉加强营养。其实，吃得太好反而让孩子更打不起精神。专家说，菌类食物属于碱性食物，能降低血液黏稠度，从而有利于提高血流速度和输氧能力，而且能提供一定量的蛋白质，具有很强的抗氧化作用。黑木耳、石耳、银耳和菇都属于菌类食物

（据4月24日《大众卫生报》等）