薏米红豆粥--健脾佳品

薏米、红豆，这两种食物，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，是祛湿健脾佳品。

薏米，中药里称为薏苡仁。红豆，中药里称为赤小豆。

在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮，特别适合脑力劳动者和中老年人。

年轻人容易出现烦躁、失眠，或脸上起痘痘，可在薏米红豆粥中加一些莲子或百合同煮。

如果着凉感冒了，或者胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜同煮。

如果有脚气病，可在薏米红豆粥中加些黄豆同煮。

山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药能强肾固精。南瓜能补中益气。