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吃过海鲜2小时内不宜吃水果

(2007-08-27 08:20:23)
标签:

健康/保健

分类: 保健养生
 

吃过海鲜2小时内不宜吃水果

 

    有很多人抱怨,吃过海鲜后接着吃水果,很容易拉肚子。这是因为,海鲜富含蛋白质和钙,不宜和含有鞣酸的葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等水果同食。因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易导致消化不良,出现呕吐、腹泻等。

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