3月30日晚八点，BTV科教《非常父母》继传家宝之后再度重磅推出传家菜系列节目，从宫廷御膳到市井粗食，为您揭秘美味珍馐中蕴含的真正手艺，给您讲述传家菜里传承的人生真谛。

    都说民以食为天，要了解一个人的性格，最简洁的办法就是瞧瞧他们吃点什么。本期嘉宾李伟健和武斌带着他们的传家手艺“老北京炸酱面”来到了现场，现场展示各家炸酱面的不同诀窍，讲述与父辈之间感人至深的亲情故事。在他们的记忆中，那些暖热了肺腑、唇齿留香，令他们难以忘怀的炸酱面并不在于考究的原料和复杂的工艺，而是因为每一碗面条中都融入了亲情的气息，才显得别有风味。一种味道就是一种记忆，蕴含着人生的酸甜苦辣、悲欢离合，让人无法抗拒，然后烙进记忆里，渗入情感深处，成为贯穿人一生的印记。

    3月30日晚八点，李伟健、武斌做客BTV科教《非常父母》，现场制作一碗热腾腾香喷喷的炸酱面，美味与美德就在这烹炒炸煮中，薪火相传。