还是说说我试用的心得吧！

1.世棒的午餐肉的外包装给我的感觉很亮丽。包装纸颜色很诱人，看到后就有想品尝的冲动。食品包装漂亮的话，首先就会给人良好的印象，至少会以为很好的样子。

2.包装的密封效果很好，用的材料很厚实、耐保存；不像国内的各别产品包装罐很软，使劲一捏就会变形。

3.打开后马上会闻到猪肉的香味，颜色基本保持了肉的本色，没有添加人工色素之类的东西。

4.用刀切时会发现猪肉的纹理，这代表里面是真正的猪肉制作的。而且肉打的相对细腻些。

5.说说口感；可能是肉打的细致，所以嚼两口就碎了；味道自然很好，没有筋道感。国内的午餐肉一般都会加胶或者让肉变的很弹性的东西，所以吃着很Q的感觉。而世棒的午餐肉没有这样的感觉，就是自然的肉质，没有面粉添加，这点是其它午餐肉所不能比的。

 

最后要说的是，不用添加什么调味料，它原本的午餐肉味道最好。所以在之前的做法上，会尽量不添加太多调味。在花牛看来，只有不好的食材，才会用很多调味料去支撑。以上试用心得只代表个人看法观点。

再次书归正传。今天做一道清新的——肉香冬瓜卷

在保证午餐肉原味的同时，用简单的食材与它搭配。我想这样才能吃出午餐肉的味道。是否能起到提鲜提香的作用，这才是我第一道菜选择这样做的原因。首先是清淡，午餐肉没有因为简单而失去肉的香味，而且冬瓜也有了肉香感。清淡不失肉香，我想它做到了。

 

 

 

材料：冬瓜250克、世棒午餐肉1/4块

调味料：盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、煮冬瓜的水、淀粉各适量

 

1.冬瓜去皮后切大片备用，世棒午餐肉切细条；

 

2.小锅烧水，水开后放冬瓜片，略煮2分钟左右，捞出后过冷水待用；

 

3.取一小碗，用适量的冬瓜水，加盐、鸡精、淀粉调味成汁待用；

 

4.取一个冬瓜片，放上午餐肉卷起码放在盘内；

 

5.上蒸锅蒸3分钟取出，再用小锅熬之前调好的汁，待汁成稠状淋在蒸好的冬瓜卷上即可。

 

花牛啰嗦：

 

1.煮冬瓜的水不要扔掉，原汁一定比清水味道更好些。

 

2.盐可根据个人口味增减，不过午餐肉本身有咸味，而且这道菜偏清淡，所以不建议多加盐。

 

 

最后感谢新浪美食、感谢沈阳雍户生活馆、感谢美国驻沈阳总领事馆农业贸易处给提供的产品试用，陆续还会上新的美食与大家分享

  

 

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