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分类: 花牛做烘焙 |
牛奶吐司方子:(照65度汤种面包的方子做的)
材料:
A:高筋面粉540克、糖粉86克、盐8克、干酵母11克
B:全蛋86克、动物性鲜奶油59克、牛奶54克、牛奶香料9克、
C:奶油(黄油)49克
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