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兩餐
(2015-03-31 20:48:28)
标签:
美食
分类:
家常菜
提前一天醃好的肉,煎一煎,切片上碟,又易又快手。
以前買現成的芫莤籽粉,用得一兩次放著放著就沒了味道。
後來改為買芫莤籽,有需要的時候即磨即用,味道濃郁,放好久都可以用。
除了芫莤籽,還有即磨咖喱料,現磨現用味道最好。
最主要的味道來源就兩種:芫莤籽粉,咖哩粉,
其它的還加了點醬油,糖,椰子粉,蔥頭。
拌勻,醃一日。
第二天煎熟即可。
很入味,很開胃~~~
一點點冬瓜,和粉絲煮。
一點點冬瓜,和肉丸滾湯。
開飯~
中午剛睡醒的小朋友,發現爹娘留給他的蛋塔,喜出望外。
好吃到,必需載歌載舞~~~
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