燜了點牛腩吃.

配料就幾樣:蔥頭,蒜沫,薑塊,陳皮小小兩粒.

然後原鍋爆香配料,再加入"紹酒,豆瓣醬,南乳一小磚,冰糖"

小火炒到醬香.


小小的火慢慢炒,醬的味道出來了,再扔牛腩進去.


然後加水燜至牛腩酥軟即可.


樣子雖然黑黑的,但味道是極棒極棒的~~~

我是大塊地燜,燜好了才煎成小塊.


蕃茄肉碎豆腐一小碟.

剩下的菜頭菜尾炒成一小碟,想不到丞最愛里頭的南瓜~~~

幾乎全被他挑出來吃光了.

除了綠色他不吃,別的顏色的菜他全吃~~~

全家福~~


忙完家務出來,看到丞自己砌成的一個城堡~~~

覺得這種傳統的木積木,要比塑料的那種可塑性要強,對小朋友的手眼配合要求更高,小朋友玩得更投入,我在忙的時候,把積木取出,他能自己玩大半天~~~

玩具不需要按照大人的想法去教孩子,孩子總能在某名其妙的地方發現玩具的其它玩法,太早太教條式地讓孩子接受玩具單一的玩法也實在是浪費了孩子天馬行空的發揮與想像,是對孩子最不負責的一種做法,家里的玩具或是任何物件,只要孩子感興趣,我都會鼓勵他去嘗試,有時孩子能找出連我都有興趣的玩味~~~